Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 40 buah rambutan yang besar-besar.
- 1/2 buah nanas yang tua dan besar.
- 1 sendok teh dan garam.
- 1/2 gram gula pasir.
- 2 potong kayu manis.
- 2 sendok makan susu kental.
- 4 buah cengkeh kering.
- 5 gelas air.
Cara pembuatannya :
- Kupas rambutan,keluarkan bijinya dengan menggunakan pisau kecil. Hati-hati jangan sampai daging rambutannya terkoyak.
- Tampung air rambutan untuk dicampur dengan air gula.
- Buah nanas dikupas dan dicuci bersih, potong kecil-kecil sebesar buah rambutan. Masukan setiap potongan buah nanas kedalam buah rambutan ( isi rambutan diganti dengan potongan buah nanas ). Rebus air, gula, garam, cengkeh, kayu manis, dan air rambutan sampai mendidih.
- Masukkan pula rambutannya, rebus sampai mendidih kembali, biarkan sampai dingin, kemudian hidangkan dengan menambahkan es batu dan buah cery untuk hiasannya.
Tag :
Tips membuat Es Cream
0 Komentar untuk "Cara membuat Setup Rambutan Isi"