Itik Panggang Lezat Gurih

Oleh Anonimous

Bagikan :

Tweet

Itik Panggang Lezat Gurih - Tadi sepulang menjemput anak pulang sekolah terlihat banyak rekan dirumah tetangga lagi memasak Itik Panggang, Langsung terbesit untuk membagikan kepada rekan semua sehingga kenikmatan dapat dirasakan oleh semuanya. Daging itik yang biasa dikenal alot tapi bila proses pembuatannya baik bisa menghasilkan daging yang lembut bila dipanggang. 

Lebih nikmat bila dimakan dalam keadaan hangat terasa sekali kelembutan dan sedikit alot daging itik yang digigit,

Paparan langkah pembuatannya bisa anda baca pada tulisan yang terangkum dibawah ini. Semoga anda menyukainya dan langsung mempraktekannya.

Prose Pembuatan Itik Panggang Lezat Gurih :

1. Daging itik / bebek dibersihkan terlebih dahulu, Siapkan wadah yang cukup kemudian masukkan itik dan siram dengan air panas untuk membersihkan bulu-bulunya. Setelah bersih kemudian potong-potong ukuran sesuai selera anda.
2. Kemudian dimemarkan dan bubuhi air jeruk nipis dengan tujuan menghilangkan bau amis pada daging itik tersebut.
3. Bumbu yang telah disiapkan kemudian dihaluskan terlebih dahulu. Setelah itu baru dioleskan pada daging yang telah dipotong-potong.
4. Siapkan alat pemanggang, kemudian potongan daging simpan diatasnya sambil dilumuri kecap manis dan tak lupa bubuhi irisan bawang merah.
5. Panggang potongan daging itik tersebut sampai matang jangan lupa untuk dibulak balik biar matang semuanya. 
6. Setelang matang Itik Panggang Lezat Gurih siapkan tempat untuk menyimpannya. lebih nikmat bila dimakan dengan nasi hangat.

Bahan-bahan Yang dibutuhkan :

• 1 ekor itik / bebek dibersihkan terlebih dahulu dari bulu yang ada.

Bumbu-bumbu yang diperlukan :

• 4 siung bawang merah. ( sebagian diiris tipis untuk dibubuhkan pada daging pada saat dipanggang ).
• 2 buah jeruk nipis.
• Ketumbar 1 sendok makan kemudian dihaluskan
• 2 sendok makan kecap.
• 1/2 jari Jahe.
• 5 siung bawang putih.
• Garam dan bumbu penyedap secukupnya.

Mudah bukan proses Itik Panggang Lezat Gurih, anda pasti ketagihan akan nikmatnya daging itik. Silahkan untuk menambah menu dengan mengklik menu yang anda inginkan. Cukup disini sejenak menu yang disajikan. kreasi lain menu seperti Hati Bumbu Kecap, Puding Nanas, dan masih banyak lainnya. Semoga banyak manfaat dan faedahnya bagi kita semua amien.

Tag : Tips Masakan