Masak Ikan Mas Goreng Super Cepat

Oleh Anonimous

Bagikan :

Tweet

Ikan Mas - Jenis ikan mas banyak ditemukan diair tawar karena ikan mas sangat mudah untuk dibudidayakan. Sehingga kita tidak terlalu repot dalam membeli ikan mas bisa dibeli dipasar, super market ataupun ditempat kolam-kolam khusus yang menyediakn ikan mas yang segar, yang biasanya langsung dapat diambil dari kolam. Ikan mas sangat nikmat dan lezat bila dihidangkan dalam keadaan panas, dengan dagingnya yang tebal dengan paduan bumbu yang mantap ikan mas jadi tambah lezat untuk disantap.

Cara memasak ikan mas beraneka macam ada yang disemur, dibumbu merah dan masih banyak lagi. Untuk saat ini kita coba cara masak cepat dengan hanya menggoreng dan pelengkap bumbu lainnya. Silahkan dicoba resep seperti yang tertera di bawah ini.

Proses pembuatan Masak Ikan Mas Goreng Super Cepat :

1. Ikan mas segar dicuci bersih keluarkan isi perut lalu bersihkan dengan air.
2. Kemudian buang sisik ikan sampai bersih dengan menggunakan pisau.
3. Setelah sisik ikan terkelupas bersihkan dengan air kembali.
4. Siapkan baskom kecil, lalu lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis. Rendam sesaat biar bumbu meresap.
5. Siapkan wajan penggorengan lalu masukkan minyak goreng secukupnya. kemudian nyalakan api kompor, setelah panas ikan mas siap untuk digoreng.
6. Goreng Ikan Mas hingga matang, Kemudian angkat tempatkan di piring yang telah disediakan. sekeliling ikan mas dihias dengan mentimun, daun salad serta sambel terasi yang siap saji.
7. Ikan mas goreng siap untuk dicip-icip. Selamat menikmati. 

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 1 ekor ikan mas.
• 5 iris mentimun( untuk lalapan ).
• Daun salad ( untuk lalapan ).
• Sambel terasi siap saji.
• Minyak goreng secukupnya.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan :

• 5 ulas jeruk nipis.
• Garam secukupnya.

Bagaimana rasanya nikmat bukan Ikan Mas Goreng Super Cepat ini, paling enak dimakan rame-rame. Sehingga rasa nikmat itu akan bertambah apalagi di santap dalam jumlah ikan yang pas dengan orang yang menyantapnya. Bila tidak sibuk silahkan nikmati sajian menu lainnya. Salam Penulis....

Tag : Tips Masakan