Ikan Mujair Goreng, Rasanya Renyah Nikmat Sekali

Oleh Anonimous

Bagikan :

Tweet

Ikan Mujair Goreng Rasa Renyah - Aduh nikmatnya tadi siang makan di tempat kerja dengan Ikan mujair yang rasanya renyah dan garing. Ditambah dengan rasa sambel yang tidak terlalu pedas di mulut. Dengan paduan nasi putih yang pulen serta ditambah semur tahu jadi terbayang kembali menu makan siang tadi.

Maka dari itu jadi teringat dengan rekan semua untuk mencicipi rasa yang begitu nikmatnya. Dari sedikit informasi yang didapat silahkan menu ini dicoba dirumah dan dimana saja rekan berada. Tidak panjang lebar silahkan menyimak proses pembuatannya seperti dibawah ini.

Prose pembuatan Ikan Mujair Goreng Rasa Renyah :

1. Cuci bersih Ikan mujair dengan air, bila yang tidak suka sisit ikan, bisa juga dibersihkan.
2. Kemudian ikan mujair dibelah menjadi dua bagian, keluarkan isi perutnya.
3. Lumuri ikan mujair dengan air jeruk serta cuka.
4. Bumbu yang sudah dihaluskan kemudian dilumuri pada ikan mujair, lumuri ikan sampai merata lalu diamkan kurang lebih selama 30 menit. Agar bumbu meresap pada ikan.
5. Siapkan wajan penggorengan, masukkan minyak goreng secukupnya. Lalu panaskan kompor.
6. Setelah terasa panas minyak diatas penggorengan, masak ikan mujair hingga warna kecoklatan.
7. Setelah matang ikan mujair goreng siap untuk dihidangkan.
8. Siapkan tempat khusus atau piring, Ikan mujair telah siap untuk dicip icip.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 500 gram ikan mujair.
• 1 sdk mkn cuka.
• 2 sdk mkn air jeruk nipis.
• minyak goreng secukupnya.

Bumbu-bumbu yang dihaluskan :

• 3 siung bawang putih.
• 5 siung bawang merah.
• 3 cm jahe.
• 1 buah kemiri.
• Garam secukupnya.
• 3 cm kunyit.
• 1/2 sdk teh ketumbar.

Tak terasa sudah usai prose dari Ikan Mujair Goreng Rasa Renyah, yang membuat ingin menambah porsi makan di malam hari. Tapi kita harus mengingat dengan perut kita sendiri, bila makan jangan terlampau kenyang takut nanti perut menjadi kenyang sekali.

Bila rekan mempunyai waktu luang silahkan menambah menu lainnya pada resep selanjutnya. Salam penulis... semoga menjadi inspirasi memasak rekan semua.

Tag : Tips Masakan