Cara Memasak Dendeng Daging Sapi Jahe Kering Panas

Oleh Anonimous

Bagikan :

Tweet

Cara Memasak Dendeng Daging Sapi Jahe Kering nikmat merupakan sajian resep kali ini yang admin akan buat, dari menu sebelumnya kita mix dengan penambahan bumbu yang ada dengan citra rasa yang tak kalah dengan menu sebelumnya.

Bahan utama tiada lain dari Daging Sapi yang dipadukan dengan jahe yang mempunyai rasa yang menghangatkan dan mulut terasa terbakar demgan kenikmatan yang tiada banding. Proses pembuatannya tidak jauh dengan Dendeng Ragi Daging Sapi yang sedap itu. Biar tidak berlama-lama silahkan anda nikmat hasil dari paduan jahe kering dan daging menjadi sajian utama untuk makanan favorite.

Cara pembuatan Dendeng Daging Sapi Jahe Kering :

1. Daging sapi dicuci bersih lalu dipotong menurut selera.
2. Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe dan garam lalu dihaluskan.
3. Siapkan alat penggorengan untuk menyatukan bumbu yang sudah siap.
4. Tumis bumbu yang telah dihaluskan kemudian setelah tercium aroma wangi masukkan santan kemudian masukkan kunyit.
5. Setelah itu baru masukkan daging sapi lalu aduk perlahan-lahan biar bumbu meresap kedalam daging. tak lupa masukkan daun jeruk purut.
6. Tunggu beberapa saat sampai bumbu menjadi kental dan kering.
7. Siapkan tempat untuk menyimpan daging sapi jahe bisa piring atau lodor.
8. Angkat daging yang telah meresap degan bumbu yang telah matang diatas piring.
9. Dendeng Daging Sapi Jahe Kering sudah siap untuk dicip icip nih.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 1 kg daging sapi segar.

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan :

• 4 gelas santan kelapa ( kurang lebih dari 2 butir kelapa ).
• 3 lembar daun jeruk purut.
• 10 buah cabe merah.
• 4 siung bawang putih.
• 10 siung bawang merah.
• Kunyit secukupnya
• 2 ruas jari jahe.
• 2 sendok teh garam.

Duh tak terasa Memasak Dendeng Daging Sapi Jahe Kering telah siap untuk dihidangkan, bagaimana rasa sohib ? semoga menjadi salah satu sajian yang tak kalah dengan yang lainnya. Bila masih banyak waktu bisa mengunjungi resep yang lainnya ya. Seperti Cap Cay Goreng, Balado Udang, dan resep yang ada.

Tag : Tips Masakan