NasI Uduk Gurih Nikmat

Oleh Anonimous

Bagikan :

Tweet

NasI Uduk Gurih Nikmat -  Nasi uduk paling enak dimakan dengan lele goreng hangat disertai dengan coelan sambal yang pedas. Jadi tambah seru bila kita mencicipi dengan nafsu makan yang nikmat serta lezat. Nasi uduk dapat menggunakan beras yang menurut rekan paling nikmat bila diolah menjadi nasi uduk. Dalam penyajian nasi uduk bisa ditambah dengan nasi biasa, bila kita ingin membedakan rasa coba dibelah dua dalam satu piring. Sebelah kanan nasi biasa sebelah kiri nasi uduk, dengan tujuan menikmati citra rasa yang berlainan bila di kunyah.

Untuk selengkapnya dalam proses NasI Uduk Gurih Nikmat bisa rekan banyak seperti dibawa ini.

Proses pembuatan NasI Uduk Gurih Nikmat :

1. Beras dibersihkan dengan air, lalu masukkan santan kelapa. Jerangkan/tanak dalam panci atau periuk.
2. Setelah terlihat mendidih, masukkan jahe serta lengkuas. Kemudian dioremi dengan santan kelapa juga ( penggunaan santan secukupnya saja jangan kebanyakan ).
3. Bila nasi sudah kering, lalu angkat. Langkah selanjutnya adalah dikukus hingga matang.
4. Setelah matang angkat kemudian sajiakan dengan lauk pauk yang anda inginkan, hiasi dengan sayur mayur yang menambah selera.
5. NasI Uduk Gurih Nikmat siap untuk dicip icip.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 1 ltr beras.
• 1/2 kelapa ( diperas diambil santannya ).

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan :

• 2 helai daun salam.
• 1 batang serai.
• Lengkuas sebesar ibu jari, dimemarkan.
• Jahe sebesar ibu jari, ( digiling halus ).
• bumbu penyedap secukupnya.

Duh nikmatnya bila NasI Uduk Gurih Nikmat bila dimakan diarea pematang sawah dengan semilir angin menghembus tubuh kita. Haiii rekan bila masih punya waktu silahkan melengkapi sajian menu lainnya. Salam Penulis ....  sampai jumpa diedisi berikutnya.

Tag : Tips Masakan