Kue enak kue nikmat dilidah, berbagai macam kue bolu siap untuk disajikan tetapi sekarang kita coba untuk meramunya dengan coklat yang paling digemari banyak orang.
Bagi penikmat bolu tidak ada salahnya mencoba bolu dengan campuran coklat yang sangat nikmat ini, bolu dengan gigitan yang empuk saat pertama memakannya bisa menjadi hal yang tak mudah untuk dilupakan.
Kue bolu bisa juga untuk hidangan dibulan ramadhan ini disaat berbuka bersama keluarga, teman atau tamu yang datang kerumah kita. Sebelum makan masakan utama lebih baik di awali dengan minum dan makan kue bolu kemudian shalat terlebih dahulu. Makanan puding pun bisa diikut sertakan dalam sajian hidangan buka puasa kita. Mari kita ikuti proses pembuatan supaya kita mengenal lebih dekat dengan apa yang kita makan.
Cara pembuatannya :
- Pecahkan telur lalu pisahkan isi telur antara putih telur dan kuning telur kedalam tempat yang berbeda.
- Siapkan baskom lalu masukkan gula tepung, mentega, ovalet serta vanili. lalu blender hingga adonan mengembang.
- Adonan terlihat mengembang, kemudian masukkan kuning telur yang telah dipisah lalu blender hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil diaduk hingga rata
- Setelah itu coklat bubuk masukkan kedalam adonan lalu aduk hingga rata.
- Susu bubuk masukkan kedalam adonan lalu aduk hingga rata.
- Tak lupa putih telur yang telah dipisah kemudian diblender sesaat, lalu masukkan kedalam adonan kemudian diblender hingga rata dan mengembang.
- Siapkan loyang cetakkan lalu masukkan adonan yang telah siap.
- Kemudian panggang dalam oven bersuhu 25 derajat kurang lebih 40 menit.
- Setelah matang angkat kue bolu coklatnya.
- Siapkan piring atau tempat untuk menyimpan bolu yang sudah matang, lalu dinginkan sesaat dan siap untuk dicip icip. Selamat menikmati ya.....
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 12 butir telur.
- 3/8 kg gula tepung.
- 3,5 ons tepung terigu.
- 0.5 sdm ovalet.
- 250 gram mentega.
- 5 sdm bubuk putih.
- 0.5 coklat bubuk
- Vanili secukupnya.
Tag :
Tips membuat Kue-kue
0 Komentar untuk "Cara membuat Kue Bolu Coklat Nikmat"