Bahan-bahan yang diperlukan :
- 1/2 liter susu.
- 3 sendok makan coklat.
- 1/4 kg gula pasir.
- 3 butir telur ayam.
- Vanilli dan garam secukupnya.
Cara pembuatannya :
- Pisahkan kuning telur dari putihnya. Campurkan kuning telur dengan gula. lalu kocok hingga mengembang.
- Putih telur dicamput dengan vanili dan garam secukupnya lalu kocok sampai mengembang.
- Campurkan kedua adonan tadi dan rebus hingga mendidih dan diaduk-aduk. Campurkan coklat yang sebelumnya telah dilarutkan susu, aduk terus hingga kental, lalu angkat dan biarkan sampai dingin benar.
- Masukkan dalam cetakan es cream, lalu dinginkan dalam kulkas.
Tag :
Tips membuat Es Cream
0 Komentar untuk "Cara membuat Es Cream Coklat"