Cara membuat Getuk Lindri

Oleh Anonimous

Bagikan :

Tweet

Pencarian di Google

Makanan yang biasa dijumpai bila sore telah tiba, tidak salahnya bila dijadikan cemilan dirumah untuk keluarga tercinta. Dengan bahan yang mudah didapat bisa dibuat dirumah dengan cepat dan sehat. Getuk lindri biasa orang menyebut membuat orang kenal dengan keempukan gigitannya.

Cara pembuatannya :

- Gula direbus dengan air, bubuhi vanili dan perwarna sesuai selera / secukupnya.

- Tumbuklah singkong masak yang masih panas dari kukusan dan beri setengah bagian parutan kelapa.

- Sesudah halus tuangi dengan gula sedikit demi sedikit dan tumbuk terus sampai tercampur betul.
- Hidangkan getuk lindri dengan diatasnya ditaburi sisa parutan kelapa yang telah dibubuhi garam sedikit.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

- 1/2 kg singkong ( dikupas kemudian dikukus ).

- 1/2 butir kelapa diparut. 

- 250 gram gula pasir.

- Vanili 1 sendok teh.

- 150 cc air.

- Garam secukupnya.

Tag : Tips membuat Kue-kue