Bahan - bahan yang dibutuhkan :
- 180 gram tepung terigu.
- 90 gram gula pasir.
- 25 gram gula vanili.
- 60 gram bule band.
- 50 gram sukade berwarna.
- 200 gram gula halus.
- 2 - 3 sendok makan air jeruk nipis.
Cara pembuatannya :
- Adonan tepung dengan gula, telur, gula vanili dan blue band disatukan hingga rata.
- Bungkus dalam alumunium foil atau plastik dan dinginkan dalam lemari es kurang lebih 2 jam lalu kelurkan.
- Buatlah bentuk-bentuk sosis setebal 1 cm, bentuk menjadi huruf atau menurut selera. Atur dalam loyang yang sudah diberi minyak, panggang selama 8 - 10 menit dalam oven yang panasnya 200 derajat celcius.
- Campurkan gula halus dan air jeruk sehingga menjadi pasta kental yang dapat dioleskan. Olesi biskuit yang berbentuk huruf-huruf itu selagi masih panas dan tempelkan sukade berwarna sebelum biskuit mengeras.
Tag :
Tips membuat Kue-kue
0 Komentar untuk "Cara membuat Kue Biskuit"