Cara membuat Kue Bulat Donat isi Ayam

Oleh Anonimous

Bagikan :

Tweet

Donat merupakan makanan cemilan yang tak kalah enaknya. Dengan aneka varian dibentuk untuk menambah selera makan kita bertambah, ada yang ditemani dengan teh hangat ataupun disajikan untuk teman, kerabat. Resep baru donat bulat isi ayam menambah gigitan pertama menjadi berbeda, bahan yang disiapkan mudah dan praktis. Silahkan mencoba bagi rekan yang gemar memasak.

Cara Pembuatan isi donat :

- Campurkan tepung terigu, baking powder. susu bubuk, telur yang sudah dikocok terlebih dahulu dan margarine.

- Setelah semuanya tercampur menjadi satu, aduk hingga rata, gula pasir dan garam dilarutkan dalam air. Kemudian dituangkan kedalam tepung, uleni hingga halus. Diamkan selama sepuluh menit. sementara itu daging ayam direbus.

- Daun bawang, daun seledri, dirajang halus. Tumis dengan margarine, bubuhi kecap, lada dan garam secukupnya, lalu angkat. Adonan ditimbang masing-masing 40 gram, diamkan 10 menit, masukkan bahan isi tersebut kedalam tiap bagian adonan, sedikit-seakdikit saja kemudian adonan dibentuk bulat. Goreng dengan minyak dengan ukuran banyak.

- Jika sudah matang, siap untuk dinikmati bersama.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

- 80 gram gula pasir.

- 500 gram tepung terigu.

- 10 gram baking powder.

- 20 gram susu bubuk.

- 5 gram garam.

- 1 butir telur.

- 90 gram margarine.

- 200 gram air.

Bahan untuk isi :

- 1 potong dada ayam.

- 2 batang daun seledri.

- 5 buah bawang merah

- 1 batang daun bawang.

- 1/2 sendok kecap manis, sedikit lada halus.

- 1/2 sendok margarine, garam secukupnya.

Tag : Tips membuat Kue-kue